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步骤 1:
南瓜紫薯切片蒸熟
步骤 2:
盛放
步骤 3:
南瓜里加入10g奶粉 捣成泥 紫薯不加
步骤 4:
把A中种面团揉好 发酵至两倍大
步骤 5:
加入B主面团里的所有材料
步骤 6:
揉成光滑的面团
步骤 7:
撒少许干粉防粘,切成两个面团
步骤 8:
把面团搓成长条切成小剂子
步骤 9:
擀成周围薄中间厚的圆片
步骤 10:
包入南瓜泥
步骤 11:
捏成三角
步骤 12:
紫薯的一样
步骤 13:
放入加了冷水的蒸锅,盖上盖子再醒发20-30分钟变大
步骤 14:
冷水锅开火蒸,等水烧开把火调成小火再蒸6分钟,整好后焖5分钟再打开锅盖
步骤 15:
掰开 超软
步骤 16:
清甜南瓜
步骤 17:
摆一个
步骤 18:
双味三角包
步骤 19:
双味早餐
中种法虽然麻烦一点,但是做出来的面点,不论是包子、馒头还是花卷品相味道都更加稳定软和。