对抗春燥的最佳汤饮——无花果百合炖雪梨#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  无花果干、百合清洗干净后略泡软

• 步骤 3：

  雪梨对半切开

• 步骤 4：

  挖去核

• 步骤 5：

  切成滚刀块儿

• 步骤 6：

  取一个大碗，将雪梨、无花果干、百合干、冰糖和适量清水加入，水量以基本没过食材为宜

• 步骤 7：

  锅内加入几乎与碗等高的水量，将大碗放进水中，大火煮开后转小火，隔水炖1个小时

• 步骤 8：

  盛出前，可以加入三四粒浸泡的枸杞同煮一两分钟。也可以省略此步骤