鲜味花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  备花菜，虾干。

• 步骤 2：

  锅内加水加细盐。

• 步骤 3：

  将花菜下锅焯至断生，再将焯好的花菜沥水出锅备用。

• 步骤 4：

  虾干去壳去头用冷水微泡备用。

• 步骤 5：

  热锅加油，入虾干。

• 步骤 6：

  小火焯至出香。

• 步骤 7：

  将焯制好的花菜下锅转大火炒制。

• 步骤 8：

  加入适量六月鲜酱油提味提色。

• 步骤 9：

  最后加入适量芹菜粒丰富菜色即可。

• 步骤 10：

  鲜味均衡肠胃的节庆小菜完成。