存货 · 完的做法步骤

• 步骤 1：

  洗点小白菜，拿根葱拿块姜拿一坨粉丝，掏出仅剩的几块豆腐和害羞不愿意露脸的丸子

• 步骤 2：

  炸豆腐在这里

• 步骤 3：

  炸丸子在这里

• 步骤 4：

  豆腐随便切一切，切的时候请控制住自己，少吃两口……不切也行，根据个人口味切点葱姜，看情况拿点花椒八角桂皮和干辣椒

• 步骤 5：

  锅里稍微放点油，先扔八角花椒桂皮干辣椒进去炒香了，再把葱姜扔进去

• 步骤 6：

  豆腐也扔进去象征性的扒拉几下

• 步骤 7：

  看情况加水/骨汤/肉汤/鸡汤/啥啥汤进去，顺便根据个人口味加点盐和胡椒粉

• 步骤 8：

  大火煮开把粉丝扔进去

• 步骤 9：

  顺便把丸子扔进去，把粉丝划拉开

• 步骤 10：

  盖上盖子煮到你喜欢的程度，大概不到十分钟就能熟，喜欢特软特入味的那种就多煮会儿，要不然把粉丝提前泡发一下也行

• 步骤 11：

  把小白菜扔进去

• 步骤 12：

  煮到变色变软就可以关火啦～

• 步骤 13：

  一想到明天不用早起上班简直激动得睡（不）不（想）着（睡） _(:3 」∠)_

• 步骤 14：

  别问了……我也不知道自己为啥老是拍那么多张差不多的图

• 步骤 15：

  豆腐一咬全是汁，有点烫嘴 _(:3 」∠)_

• 步骤 16：

  粉丝如果提前泡一下应该会更有味道，没泡就这样直接煮的话很Q很滑也挺好吃的

• 步骤 17：

  来，张嘴～