牛油果芝士焗大虾配醋巧蛋#舌尖上的春宴#

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牛油果芝士焗大虾配醋巧蛋#舌尖上的春宴#收藏

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所需食材

  • 牛油果 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 巧克力 20g
  • 面粉 10g
  • 苹果醋 300g
  • 吉利丁粉 20g
  • 大虾 1.5斤
  • 芝士 3片
  • 生粉 5g
  • 适量

小贴士

这道菜最需要注意的就是剥蛋壳,一定要小心,可以多做几个,如果剥坏了也不怕没有备用的。