是的,就是我们家喜欢的脆饼底披萨。自从我自己在家里做披萨,并且越来越好,就是做的越来越符合自己吃的口味哈哈,配料随意选择,我家胖子就再也没在外面点披萨。
披萨盘:10寸
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
高低筋面粉加酵母、白糖混合后加适量温水搅拌,揉成光滑面团后放置发酵
步骤 2:
配料
步骤 3:
甜菜头去皮,刨成细丝;火腿片切丝稍煎一下;橄榄切小圈
步骤 4:
发酵好的面团揉好摊开在披萨盘,用叉子戳戳
步骤 5:
刷一层千岛酱后撒上奶酪
步骤 6:
铺上甜菜头,再摆上火腿丝和橄榄
步骤 7:
再撒上奶酪
步骤 8:
烤箱预热230度,把披萨放入下去烤15分钟
步骤 9:
很好吃~
配料可以随意选择。
喜欢厚饼底的要多用面粉,要拉丝多加奶酪。
烤箱湿度不同,请根据自家烤箱脾气调整。