葱烧蘑菇

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所需食材

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小贴士

1、除了菜谱列出的食材,香菇、草菇等都可以放入其中;
2、蘑菇的味道非常鲜美,不要提前水焯,会破坏鲜味;
3、淀粉芡汁根据出汁量酌情加入,不要一次性全部倒入,薄薄的包裹即可;
4、不喜欢香菜、大蒜的小伙伴,可以不放,味道一样好的。

花青柔懿 2017年03月04日发布
这是一道快手家常菜,不仅简单,而且蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品,对于喜欢素食的人来说,是非常好的选择。
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