无油蛋糕#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好四个鸡蛋，鸡蛋冷藏之后更易打发。

• 步骤 2：

  将蛋清分离中，分次加入白糖在蛋白里。

• 步骤 3：

  打至蛋白糊干性发泡。

• 步骤 4：

  再将蛋黄分次加入。

• 步骤 5：

  提高速度打至蛋黄融合。

• 步骤 6：

  半低粉加至在蛋糊里。

• 步骤 7：

  拌至无干粉状。

• 步骤 8：

  预热烤箱，将蛋糕纸托摆好。

• 步骤 9：

  将蛋糕糊加至在纸托里，再用杏仁及黑芝麻点缀在上面。

• 步骤 10：

  入烤箱170度烤制20分钟

• 步骤 11：

  这样子一份无油杏仁芝麻蛋糕完成了。

• 步骤 12：

  看里面的组织还是不错的吧。