秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
防肠癌。
秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
补钙。
秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。所以多次多次。