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步骤 1:
将粘米粉、水、食用碱(丙药)放入盆里,搅拌均匀(搅拌越久越有弹性)。
步骤 2:
锅里放模具大火烧开,趁这个时间烧水,将等量的开水从高处倒到搅拌好的米浆里。
步骤 3:
大火10分,中火20分就可以开吃了。
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