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步骤 1:
家里只有干面,所以只有用它了,新鲜面更好,这份量一人吃稍微多点。
步骤 2:
配料,左边的小碗有一点点糖(不放也可),右边的酱油已经把老抽放入了(可以直接放在盘里的)。
步骤 3:
烧水,加面,焯水
步骤 4:
面入锅
步骤 5:
捞出凉水冲
步骤 6:
再烧水,水开放入已焯过水的(可以预先烧一壶水)
步骤 7:
等待
步骤 8:
面熟后捞出
步骤 9:
放在这里啦,我喜欢剁辣椒,所以也放了点。
步骤 10:
再倒点锅里的热水到盘里,接下来就是拌,花生酱不容易散开,所以要用心拌到均匀哦。
步骤 11:
拌好啦。
步骤 12:
拌好后上面又放了一点点葱花
步骤 13:
光盘啦,没有放味精,美味鲜中本来就有。