排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的排骨，凉水泡半个小时！凉水下锅煮出血水，捞出备用！

• 步骤 2：

  莲菜 胡萝卜 玉米切好备用！

• 步骤 3：

  葱 姜 花椒 枸杞备用

• 步骤 4：

  排骨放出砂锅，倒入开水，加入葱姜 花椒。水煮开，撇除血沫！小火熬制一个半小时！

• 步骤 5：

  加入莲菜、胡萝卜和玉米，大火煮15分钟左右，小火焖5钟；加入香菜

• 步骤 6：

  可以吃了，美味排骨汤！