披萨派对面包#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  先将面包桶中放入椰浆、糖、盐。

• 步骤 2：

  再放入高粉、全麦粉、酵母，启动面包机，选择生面团功能。

• 步骤 3：

  面团成形后，加入软化的黄油，继续揉20分钟。

• 步骤 4：

  将揉好的面团，整成圆形，放入8寸戚风模具中。

• 步骤 5：

  将模具放入烤箱中，再放一碗刚烧开的热水，关上烤箱门，发酵45分钟左右。面团发酵至体积明显变大。

• 步骤 6：

  烤箱选择180度，烘烤20分钟。出炉后晾到不烫时脱模，用袋子装起保存，面团表面会变柔软。

• 步骤 7：

  将面包表面横竖切出格子形状，不要切断，只切通表面。

• 步骤 8：

  将青椒、火腿、胡萝卜切丝，下锅加盐炒熟，将炒好的菜塞到面包的缝隙里。

• 步骤 9：

  表面撒上玉米粒、切片的小蕃茄，并且挤上沙拉酱。

• 步骤 10：

  表面撒上马苏里拉奶酪。

• 步骤 11：

  放入烤箱中，160度烘烤10分钟。表面撒少许香菜碎，会显得更漂亮。

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品