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步骤 1：
准备材料，姜、蒜、小米椒切碎，鸡爪鸡心洗净，鸡心可以用刀在两边划两刀，卤时更入味
步骤 2：
把鸡爪鸡心放入电饭锅，放水，水不宜太多，刚淹过鸡爪即可！
步骤 3：
切好的姜蒜小米椒倒入锅内，接着倒进酱油和小半碗卤水汁，放一小勺盐，盖上电饭锅，煮二十五分钟左右
步骤 4：
煮到鸡爪颜色偏黄，肉能被筷子戳穿，就可以装盘啦！
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