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步骤 1:
准备温水和面
步骤 2:
面粉放少许盐,和好面后醒20分钟
步骤 3:
韭菜切好,放盐腌制一下
步骤 4:
鸡蛋打散,炒成絮状
步骤 5:
食材混合,放入十三香和色拉油搅拌
步骤 6:
面擀成薄片圆形
步骤 7:
先像包饺子样,把口都捏紧,然后从下边开始,捏住面皮,将薄的一边往上摁
步骤 8:
这是捏好的样子
步骤 9:
不粘锅里放油,将韭菜盒子煎制两面金黄即可。
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