芝麻香葱面包片#我的烘焙不将就#

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所需食材

  • 高粉 250克
  • 45克
  • 3克
  • 鸡蛋 50克
  • 酵母 3克
  • 奶粉 10克
  • 南瓜 300克
  • 60克

小贴士

1、南瓜蒸熟后稍微放凉,以免将酵母烫熟。
2、食用油可以换成等量的黄油。
3、烤好后放至微凉,装入密封袋保存,第二天都不会硬。

美美家的厨房 2017年03月03日发布
小灭剩余面包的好方子,煎的时候喜欢吃面包,但是有时候又害怕面包中的黄油让人长胖,期初做烘焙的时候总是小心翼翼,一招一式都严格按照方子操作,不敢有一丝一毫的马虎,生怕哪个环节出了差错导致全盘失败。多做几次后,胆子大了,越来越喜欢自己配食材了,总是不喜欢按照菜谱出招,好几次将黄油换成食用油,口感上也没发现有什么异样呀,外焦里嫩,真的很好吃
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