蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇剁碎和肉馅一起搅拌加点淀粉 ，油 ，调料 搅拌均匀上劲

• 步骤 2：

  鸡蛋打散搅拌均匀锅放油烙蛋皮（小火）

• 步骤 3：

  放肉馅

• 步骤 4：

  在蛋皮的周围刷点蛋液使蛋皮好粘合（动作要轻，以免蛋皮破）

• 步骤 5：

  上锅蒸10分钟

• 步骤 6：

  出锅 用番茄酱写的字

• 步骤 7：

  ……

• 步骤 8：

  吃法很多还可以煮着吃 加点粉丝 海带

• 步骤 9：

  ……