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缤纷四喜饺子收藏
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所需食材
- 饺子皮 10张
- 荷美尔经典台式香肠 3根
- 胡萝卜 1根
- 玉米粒 适量
- 豆角 适量
- 猪肉馅 适量
- 生姜 少许
- 蒜 2瓣
- 酱油 少许
- 淀粉 少许
- 淀粉 适量
- 料酒 少许
缤纷四喜饺子的做法步骤
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步骤 1：
做肉馅。混合姜末蒜末与肉馅，加少许料酒、盐、酱油和淀粉，搅拌均匀至出筋。
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步骤 2：
用饺子皮包肉馅，对边分别往中心捏两次，形成四个口子，分别放入台肠粒、豆角粒、胡萝卜粒、玉米粒。
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步骤 3：
上蒸锅蒸约10分钟即可。
四喜饺是一道江苏传统名点，属于满汉全席。色香味具全，鲜嫩而富有弹性。制作过程比较简单，但这颜色看着很舒服。一张饺子皮，裹着四种馅。平凡的人生中，总有不同的精彩。
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