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步骤 1:
配菜切小丁 家里没有午餐肉了用的牛肉代替 也可以用火腿肠
步骤 2:
鸡蛋打散和米饭拌匀 鸡蛋根据米饭的量 不能太多
步骤 3:
爆香配菜
步骤 4:
放米饭 注意一定要大火
步骤 5:
用铲子把米饭压散 不停翻炒 会颠锅更佳
步骤 6:
米饭感觉不粘了 炒散了加盐 我加了两勺
步骤 7:
味精少许 不喜欢可以不加
步骤 8:
出锅
步骤 9:
开动
步骤 10:
我搭配的鱼 好吃呀
1.米饭一定要和鸡蛋拌匀
2.全程大火 炒的粒粒分开
3.配火锅绝佳