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步骤 1:
准备食材~
步骤 2:
萝卜清洗干净,切成大小匀称的小块儿~
步骤 3:
放入容器中,加入盐拌匀腌制1小时以上~
步骤 4:
腌制好的萝卜会被杀出好多水,将水倒掉~
步骤 5:
苹果去皮切成小碎丁~
步骤 6:
白梨去皮同样切成小碎丁~
步骤 7:
葱切末~
步骤 8:
将切碎或压泥~
步骤 9:
蒜切末~
步骤 10:
将葱姜蒜、白梨丁、苹果丁、白糖、辣椒粉放在一起搅拌均匀~放到控掉水的白萝卜里~
步骤 11:
将其搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时以上即可~
步骤 12:
口感很脆很爽口~
调味料和配料可依据个人口味进行增减哦~