橙汁鳕鱼#美的女王节#的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的鳕鱼一条，清理干净，切成厚块。

• 步骤 2：

  放厨房纸巾上吸干表面的水分。

• 步骤 3：

  放入盐，胡椒粉，少许花生油。

• 步骤 4：

  放入生姜和大蒜片，腌制十五分钟。

• 步骤 5：

  挤入一些橙汁。

• 步骤 6：

  准备一些水淀粉和鲜榨橙汁。

• 步骤 7：

  将橙汁倒入到汤锅中，加入水淀粉，调入盐。煮到汤汁浓厚时出锅。

• 步骤 8：

  腌好的鳕鱼两面拍一些干面粉。

• 步骤 9：

  平底锅放少许橄榄油放入洋葱，爆香。再放入鳕鱼，小火慢煎。

• 步骤 10：

  煎至表面微微焦黄，出锅。