经典巴伐利亚风味猪肘的做法步骤

• 步骤 1：

  平底锅烧热，放入黄油，转小火，放入猪肘片，双面各煎约1分半。

• 步骤 2：

  水烧开，放少许盐和橄榄油，放入西兰花，煮约2分钟后捞出。

• 步骤 3：

  盘中摆入猪肘片、西兰花和德国酸菜，即可享用！