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步骤 1:
剩米饭一碗加入寿司醋搅拌均匀(根据个人口味选择)加热凉至手温,樱花用清水浸泡开反复冲洗几次去掉盐,面包糠,鸡蛋,油备用
步骤 2:
用保鲜膜包裹米饭制作成饭团,尽量紧一些
步骤 3:
制作好的饭团
步骤 4:
鸡蛋打散,面包糠倒入碗中备用
步骤 5:
将饭团放到鸡蛋液中使其均匀的裹满蛋液,再均匀的裹满面包糠(绿色的饭团我加入了果味粉)
步骤 6:
热锅冷油,油热放入饭团炸至表面金黄,变硬
步骤 7:
控干多余油份,放入樱花装饰(可以省略)美味的炸饭团一起来品尝吧!
步骤 8:
好吃
1.米饭团尽量攥紧,不要太大。2.炸制时间不宜太长,表面变金黄变硬即可。3.随做随吃。