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步骤 1：
竹笋剥壳，削去老根 切成滚刀块 五花肉切小块 葱姜爆锅下五花肉翻炒至断生 加料酒、生抽翻炒 添水盖过肉块 加十三香、细盐大火炖煮 撇去浮沫 开后入竹笋块大火炖煮 开后转小火焖煮一小时 肉酥烂起锅装碗 鲜嫩的竹笋烤肉就做好了
这道菜的要诀是竹笋切不动一定煮不烂
竹笋虾仁馄饨
麻辣香锅
牛肉炒竹笋真的好好吃！贼拉下饭需竹笋爽脆
竹笋焖虾
春季第一鲜抓紧吃，正当季错过等来年
下饭神器：笋片雪菜肉丝
泰式竹笋咖喱鸡
下饭菜～鱼香肉丝
蛋包饭
在家也要好好吃饭，葱油虾片
缤纷早餐杯
香到模糊！一碗人间烟火的芋儿鸡
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