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步骤 1:
香菇洗净
步骤 2:
去根,切薄片
步骤 3:
附:四部去根方法
步骤 4:
完美去根,不留痕,哈哈
步骤 5:
烤盘上铺一层厨房用纸,把香菇并排摆放好,这一步是为了吸水
步骤 6:
我用的是空气炸锅烘干,如果没有,烤箱,微波炉都可,空气炸锅预热2分钟
步骤 7:
均匀铺到烤盘上,大家不要铺锡纸哦,不要铺东西,直接放在盘上,才能使水份流失掉
步骤 8:
180度,10分钟打开翻转,再按10分钟
步骤 9:
烤好的香菇,这时已经满屋飘香啦
步骤 10:
放到纸上,晾一晚
步骤 11:
第二天就可以打碎了,我用的辅食机,效果不是太好,如果家里有研磨机,会打的很碎,打碎后记得过筛
步骤 12:
香菇粉完美收工
香菇粉可作为宝宝的辅食小佐料,放到面条,米粉,粥中,提味增鲜,非常棒