南瓜布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  网上买的小南瓜

• 步骤 2：

  洗干净外表，挖干净内馕

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，加入牛奶里，搅拌均匀，过筛。我用的是土鸡蛋，个头小，所以用了三个，大鸡蛋用两个就可以。再加入少量白砂糖

• 步骤 4：

  将布丁液倒入南瓜里，盖上南瓜盖，上锅大火隔水蒸30分钟，转中火15分钟。起锅前最好揭开南瓜盖看一下布丁凝结没有

• 步骤 5：

  熟了切开是这个样子的，觉得不够甜还可以淋些蜂蜜或者炼奶。

• 步骤 6：

  甜糯的南瓜加上棉滑的布丁，真是太美味啦。特别适合小朋友哦

• 步骤 7：

  快动手做起来吧