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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油室温软化,加入白沙糖,用电动打蛋器搅拌均为即可(不要过度打发)
步骤 3:
加入常温鸡蛋搅拌均匀
步骤 4:
小苏打用热水浸泡均匀,倒入搅拌均匀后分三次加入低粉搅拌至无干粉
步骤 5:
倒入黑巧,松子(或其它坚果),拌均匀
步骤 6:
用匙子匙一匙放在已铺好油纸的烤盘上,要留有间隙,因为烤的过程饼糊会伸展
步骤 7:
放入已预热的160度烤箱内烤12分钟(温度根据各自烤箱调节),直到底边发黄,表面上色即可
步骤 8:
成品
鸡蛋,黄油到要常温状态,不至于油水分离