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步骤 1:
准备食材:梳打饼干、酸奶(要选择特别浓稠的)
步骤 2:
饼干用保鲜膜或保鲜袋包好,用擀面杖碾碎;有料理机的用料理机也行,会更细腻些
步骤 3:
一层酸奶一层饼干碎的铺上去,尽量每层高度一致
步骤 4:
最上边可以插上小饼干或水果装饰
挑选饼干要选择酥松一些的,味道不要过浓过甜,不然搭配酸奶吃几口就会腻;酸奶要选择特别浓稠的,或者用淡奶油打发;饼干尽量擀碎一些,这样口感比较好,或者直接用料理机打碎。
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