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步骤 1:
红心火龙果切小块儿,放入榨汁机。
步骤 2:
榨好的的果汁甘甜可口哦~
步骤 3:
奶油奶酪软化,加入白糖打散。
步骤 4:
再分两次加入火龙果汁,搅拌均匀。
步骤 5:
一个一个加入鸡蛋,搅拌均匀,然后加入玉米淀粉,搅拌均匀。
步骤 6:
倒入模具,震出气泡。
步骤 7:
烤盘加水,上面放烤网(也可以将模具直接放在烤盘里)。烤箱160度预热5分钟,中下层烤制60分钟,再焖30分钟。
步骤 8:
取出晾凉,放冰箱冷藏2小时以上。
步骤 9:
冷藏后脱模即可。
步骤 10:
味道很美哦~
步骤 11:
切块~
步骤 12:
添加了火龙果,清甜的感觉~
步骤 13:
来个近照~
1.烤箱温度时间可以根据实际情况调整。
2.火龙果烤熟后会变色,喜欢原来的紫色的可以做成慕斯蛋糕。
3.模具最好用死底的不粘的,活底的需要锡纸包住底部。
4.水浴法可以将模具放入,也可以隔网。
5.切蛋糕时将刀加热,就会切得漂亮些。