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步骤 1:
葱,香菜洗干净,葱切粒。
步骤 2:
姜去皮切丝。
步骤 3:
腊肠切片。
步骤 4:
前天在某宝买的生铁煲,今早洗好,用肥猪肉开好锅。洗干净,留中午用。
步骤 5:
煲底里抹油。
步骤 6:
米洗好,用水加盐油,泡20分钟。
步骤 7:
倒米进煲。
步骤 8:
大火!
步骤 9:
快干水将腊肠,姜丝放开去,打个鸡蛋。用油然着锅边放点生油。
步骤 10:
加盖,小火~~~5分钟。
步骤 11:
放进葱粒香菜~盖盖2分钟。关火。
步骤 12:
15分钟开盖,后放生抽
步骤 13:
完成!
步骤 14:
完成!
步骤 15:
成员!