糖醋带鱼＃美的女王节＃的做法步骤

• 步骤 1：

  带鱼清洗干净，切成段。 加入料酒、胡椒粉、葱姜腌制30分钟。

• 步骤 2：

  带鱼段裹上干淀粉。

• 步骤 3：

  平底锅内倒入适量食用油，放入沾满干淀粉的带鱼段，小火煎制。

• 步骤 4：

  煎至两面金黄即可。

• 步骤 5：

  锅内留底油，爆香葱姜。

• 步骤 6：

  放入煎好的带鱼段，加入半碗水，一勺糖、一勺醋，（糖醋的比例是1:1）少许盐。

• 步骤 7：

  汤汁浓稠后即可出锅。

• 步骤 8：

  喜欢酸甜口儿的可以试试哦！

• 步骤 9：

  特别好吃！