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步骤 1:
米饭放入小锅,加少许水加热搅拌,一点点加水,搅拌至米饭吸饱水,比较软烂即可,不要加太多水
步骤 2:
海苔片撕碎,加入黑芝麻,紫薯瓜子仁混合
步骤 3:
倒入搅拌好的米饭,加入盐搅拌均匀
步骤 4:
加一些香葱粉混合好
步骤 5:
模具铺保鲜膜,方型保鲜盒也可以,米饭放入压实,包好入冷藏定型,我是前一天晚上包好,第二天一早开始煎的
步骤 6:
取出切厚片
步骤 7:
锅中放油,7成热时放入米饼,中小火煎,因为我用煎的,所以不要放太多,分开距离煎至两面金黄,如果距离近就会粘连一起导致变形散开,炸的话会好些
步骤 8:
香脆啊
步骤 9:
太好吃了
步骤 10:
搭配豆浆牛奶都不错哈