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步骤 1:
锅内加水烧开,加入适量盐,下入准备好的挂面
步骤 2:
重新烧至水微开打入鸡蛋
步骤 3:
待蛋清凝固后轻轻搅拌防止粘锅,食材煮熟后盛出备用
步骤 4:
青菜放入锅内,烫熟盛出码到面上,浇上高汤滴几滴香油
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