芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
今天我用芹菜叶做个鸡蛋饼，既起到了香味的作用，又增加了粗纤维，而且还非常有营养哦
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芹菜叶鸡蛋饼#美的早安豆浆机#收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 3个
- 芹菜叶 30g
- 盐 少许
- 食用油 适量
芹菜叶鸡蛋饼#美的早安豆浆机#的做法步骤
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步骤 1：
芹菜叶清洗干净，切碎备用。
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步骤 2：
磕入鸡蛋。
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步骤 3：
加入少许盐，搅拌均匀。
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步骤 4：
平底锅倒入适量食用油，小火煎熟鸡蛋饼即可。
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步骤 5：
早餐来一块，很不错哦。
