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步骤 1:
鸡爪剪去指甲,剁成三段,用温水投洗2-3遍
步骤 2:
锅里放盐,大料,鸡爪,开锅煮4分钟即可捞出凉凉
步骤 3:
锅内放水,大葱,花椒,姜片,少许料酒。泡椒水煮开,凉透了待用
步骤 4:
鸡爪凉透了就可以装入容器中
步骤 5:
一层层摆进去
步骤 6:
倒入凉透的泡脚水,没过鸡爪即可,放入冰箱冷藏,8小时以后就可以食用了
步骤 7:
美味无比的泡椒凤爪就制作完成了。
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