照烧香菇鸡脖的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脖用热水焯一下。

• 步骤 2：

  不粘锅热油加蒜炒香。

• 步骤 3：

  加入鸡脖翻炒。

• 步骤 4：

  加一勺耗油大火翻炒均匀。

• 步骤 5：

  加一碗纯净水。

• 步骤 6：

  盖盖子焖一下。

• 步骤 7：

  这个时候香菇洗净后用热水烫一下。

• 步骤 8：

  沥水备用。

• 步骤 9：

  把香菇加入锅内。

• 步骤 10：

  淋上照烧酱，照烧酱可以买现成的也可以照我以前的配方调配。

• 步骤 11：

  加入切好的胡萝卜切片，继续焖一小会。

• 步骤 12：

  汤汁收干就ok了。