金蒜粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  一大勺料酒、

• 步骤 2：

  5克椒粉，少许盐把虾腌30min

• 步骤 3：

  去虾头、开背、去虾线 开背要割的深一点，将断未断最好

• 步骤 4：

  ok

• 步骤 5：

  把粉丝用开水烫一下 热水泡也可以，得泡20分钟，稍微久了点

• 步骤 6：

  4 取2/3的蒜末，入油锅小火煸炒 炒到金黄色蒜香味浓郁即可，然后把炒好的熟蒜和生蒜拌在一起

• 步骤 7：

  把蒜蓉塞到虾背里，摆盘淋上豆豉油

• 步骤 8：

  撒少许盐

• 步骤 9：

  撒上胡萝卜丁

• 步骤 10：

  水开后上锅蒸 中火15分钟左右

• 步骤 11：

  十五分钟后即可以出锅啦！香喷喷的金蒜粉丝蒸虾就做好了！