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樱花寿司收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 1碗
- 寿司醋 1勺
- 胡萝卜 1条
- 黄瓜 半根
- 鸡蛋 一只
- 火腿肠 一根
- 樱花粉 适量
- 海苔片 1片
- 保鲜膜 少许
- 寿司帘 1张
- 盐 少许
- 糖 少许
- 肉松 适量
樱花寿司的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜切条，鸡蛋搅打煎成蛋饼后切条，胡萝卜和火腿切条，也略煎下备用。
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步骤 2：
一小碗温热米饭(一卷的量，可多做几卷配菜准备的多，一根火腿切四条所以我通常做四卷的量)加一勺寿司醋半勺糖少许盐适量樱花粉充分拌匀。
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步骤 3：
海苔片横向剪去约四分之一放于竹帘上，取半碗寿司饭均匀铺在海苔片上，上面平铺保鲜膜按平整，翻面。
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步骤 4：
翻转后，保鲜膜在下，图应该是横向这个显示竖着了。
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步骤 5：
再铺上另外半碗寿司饭，撒肉松，摆放黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条和火腿条。
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步骤 6：
对折卷成水滴状，压紧。
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步骤 7：
切件摆盘。
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步骤 8：
春风十里，不如吃你！
