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步骤 1:
準備食材,清洗切丁
步骤 2:
豆腐過水
步骤 3:
撈出備用
步骤 4:
鍋內放油、翻炒小白菜5秒鐘即可
步骤 5:
倒入適量清水,此時放電鹽(防止蔬菜變色)
步骤 6:
水開後放入豆腐
步骤 7:
加入適量雞汁
步骤 8:
加入水澱粉
步骤 9:
放入火腿丁,蓋蓋燜煮2分鐘,即可觀火
步骤 10:
味道很清淡、也很豐富
1.豆腐要選擇嫩豆腐
2.澱粉根據自己口味添加