铁锅炖肉焖冬笋 --- 无肉使人瘦、无竹令人俗 by SAPBEAR - 菜谱

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浏览 54694 收藏 3 时间 1小时以上切墩(初级)

我的红烧肉版本特简单，就是舍得大火炖~

SAPBEAR 2017年03月02日发布

无肉令人瘦
无竹令人俗
若想不俗也不瘦
顿顿笋烧肉
（前两句是苏东坡名句，后两句是后人续貂）
这个季节，做红烧肉焖冬笋最合适啦
为啥是冬笋不是春笋呢？
原因太简单啦，春笋比冬笋贵整整一倍哪
现在菜价都已经长上了天，冬笋白白嫩嫩的也很不错吃

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