多谷物能量块#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  烤箱预热上火160°，下火150°，20分钟；

• 步骤 2：

  准备谷物燕麦片、核桃、杏仁，分别称量好平铺到烤盘中；

• 步骤 3：

  放入烤箱中下层烘烤10分钟，上火160°，下火150°；

• 步骤 4：

  同时准备好其他材料：蔓越莓、葡萄干、黄油、玉米片、枫糖浆；

• 步骤 5：

  将烤好的核桃、杏仁切碎；

• 步骤 6：

  除黄油、枫糖浆外的所有果干在大盆子里混合；

• 步骤 7：

  黄油、枫糖浆放入小锅中；

• 步骤 8：

  小火煮开，融化黄油，混合均匀后离火；

• 步骤 9：

  将糖浆趁热倒入果干混合物中，用刮刀翻拌均匀；

• 步骤 10：

  倒入模具中，我用的是不粘深烤盘，没有或者不保证不粘的话请垫油纸；

• 步骤 11：

  预热烤箱上下火160°，20分钟，并将多谷物用力压平、压实，要不很容易散；

• 步骤 12：

  放入烤箱中层，按预热的温度，烘烤30分钟；

• 步骤 13：

  出炉后放凉再脱模，切条或者直接掰成块，密封装瓶，随吃随取。

• 步骤 14：

  成品图1

• 步骤 15：

  成品图2

• 步骤 16：

  成品图3