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步骤 1:
胡萝卜切成片,木耳泡发,青椒,姜,切好备用
步骤 2:
山药去皮后,切成片泡在水里备用
步骤 3:
热锅下油烧热后,放入姜,山药,胡萝卜,木耳,青椒,放入适量盐,鸡精,生抽,翻炒即可!
步骤 4:
盛盘
山药切好后要泡水以免变黑!
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