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步骤 1:
准备好食材,南豆腐,小葱,蕃茄
步骤 2:
蕃茄开水烫一下,去皮,去梗。 开水中加少许盐放入南豆腐轻炖,关火,备用。
步骤 3:
煎锅中少许油将切好的蕃茄炒勺稍炖,然后加入备好的南豆腐,放胡椒粉,盐一起慢火炖。
步骤 4:
待汁收好盛盘,小葱粒点缀即可。
步骤 5:
谢谢!
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