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步骤 1:
全部剁碎
步骤 2:
加盐 蚝油 味精 花椒面葱花 姜 搅拌均匀
步骤 3:
和面时放点发酵粉 面不要太软 温水和面 一边加水一边和面 醒2小时 擀成面饼然后放馅 用筷子压成纹路
步骤 4:
电饼铛放油 放韭菜盒子 烙一会翻面 稍微喷点水焖一会 出锅
步骤 5:
……
在家做薄如蝉翼的春饼,立春要有仪式感。
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