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步骤 1：
西葫芦擦丝用2勺盐腌一下，挤出水份，放入面粉和鸡蛋搅拌均匀。
步骤 2：
锅底烧热刷一层油，舀一勺面糊放入锅里，摇晃锅底，让面糊摊成圆饼，待成型后再煎另一面。
步骤 3：
面饼煎好后，卷成卷，切开装盘，还没吃饭第一个就被我吃掉了。
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