芝士雪球，白色浪漫的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切丁等待软化，奶油奶酪也室温软化，低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、奶粉混合搅拌均匀，鸡蛋取出蛋清

• 步骤 2：

  黄油软化后分3次加入白砂糖，用打蛋器打发到发白

• 步骤 3：

  接着分三次加入软化的奶油奶酪，打发到顺滑

• 步骤 4：

  分两次加入蛋清继续打发，每次都要打发到蛋清完全融合

• 步骤 5：

  打发到如图这个样子

• 步骤 6：

  粉类混合物过筛筛入，用刮刀搅拌

• 步骤 7：

  成团没有粉状物质即可，放入冰箱保鲜层30分钟

• 步骤 8：

  取出，这时候预热烤箱，170度，上下火，然后把芝士面团分成每个20g左右，揉圆成球状，放入垫了油纸的烤盘上

• 步骤 9：

  烤箱170度，上下火，20分钟，焖5分钟，出炉

• 步骤 10：

  筛上糖粉装饰

• 步骤 11：

  美美哒～

• 步骤 12：

  咬一口，香香酥酥哒～芝士奶味浓郁～送给你爱的他吧～