玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有食材称量好备用

• 步骤 2：

  低筋面粉跟泡打粉混合

• 步骤 3：

  将砂糖倒入蛋黄里搅拌至无颗粒

• 步骤 4：

  柠檬用牙刷结合安利碟新清洗后，擦皮

• 步骤 5：

  将柠檬皮屑倒入鸡蛋砂糖溶液中，搅拌均匀

• 步骤 6：

  黄油隔水融化

• 步骤 7：

  将泡打粉面粉筛入6溶液中，搅拌无干粉。

• 步骤 8：

  将融化好的黄油倒入7里，让面粉糊充分吸收黄油。

• 步骤 9：

  搅拌均匀后的面糊，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

• 步骤 10：

  将模具涂匀黄油

• 步骤 11：

  挤入面糊，到八成满

• 步骤 12：

  烤制12分钟即可

• 步骤 13：

  晾凉脱膜就好啦

• 步骤 14：

  巧克力的步骤没有拍，领悟后按照原味的方法就可以啦。

• 步骤 15：

  跟其他的动物馒头一起摆放好，美美哒。