爱心编织饼干#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  . 黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打至膨松。（先用橡皮刮刀把糖粉与黄油按压融合一下，不然糖粉会乱飞哦！）

• 步骤 2：

  分两次加入鸡蛋液，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态。

• 步骤 3：

  低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里， 先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合。混合得差不多的时候，用手揉成柔软的面团。

• 步骤 4：

  将面团分成两份，分别加入1克和2克红曲粉拌均匀。

• 步骤 5：

  然后将面团揉成两份深浅颜色不同的红面团。

• 步骤 6：

  将两份面团分别放入小号保鲜袋擀成薄面片，并放入冰箱冷冻至稍硬。

• 步骤 7：

  冻硬的两种面片都取出剪开保鲜袋。

• 步骤 8：

  然后用刀分别切成宽约6mm左右的长条。

• 步骤 9：

  如图将两种颜色的面条进行编织。

• 步骤 10：

  编织好的面片，用心形饼干膜刻出胚形。（剩下的边角把两种颜色分开回揉，再用大小心形模刻出双色心形饼干，一点也不浪费哦！）

• 步骤 11：

  刻好的饼干胚摆入烤盘，入烤箱170度烤约10~12分钟即好。

• 步骤 12：

  烤好的饼干出炉晾凉。

• 步骤 13：

  成品图！粉红爱心编织饼干，少女最爱哟！