茄汁藕片#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  热锅凉油， 放入葱姜末爆香；

• 步骤 3：

  爆香后加入番茄酱翻炒；

• 步骤 4：

  倒入少许水；

• 步骤 5：

  再加入白糖熬煮一分钟；

• 步骤 6：

  放入莲藕片进去翻炒；

• 步骤 7：

  翻炒几下后加入盐调味， 最后大火收汁即可盛入盘中，点缀上薄荷叶即可。

• 步骤 8：

  端上桌了。