法式烤布蕾的做法步骤

• 步骤 1：

  将淡奶油、牛奶、炼乳、白砂糖放入盆中搅拌均匀。

• 步骤 2：

  放入一个鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 3：

  过筛奶液

• 步骤 4：

  将奶液倒入烤碗中

• 步骤 5：

  将烤盘注入热水，放上烤碗。170度30分钟。烤制布蕾凝固表面有焦糖色后拿出～

• 步骤 6：

  如图

• 步骤 7：

  如图。